Paru le 06/10/2011 | Broché 175 pages
Tout public
préface Francis Macchi
Le seul nom de cette plante reine de la médecine traditionnelle chinoise est évocateur : Panax ginseng.
Le ginseng est en effet considéré comme une authentique panacée, c'est-à-dire, au sens propre, un remède capable de guérir tous les maux. Sa racine concentre de multiples molécules actives naturelles, en particulier les ginsénosides qui ont de puissantes vertus toniques et stimulantes qui font merveille en cas de fatigue tant nerveuse que mentale.
Sans oublier la fatigue sexuelle, la réputation du ginseng étant en grande partie fondée, actuellement, dans le monde, sur son indication en cas de dysfonction érectile masculine. Son surnom de «racine de longue vie» indique par ailleurs combien il est précieux pour son action anti-âge validée par de nombreuses études cliniques. Vous découvrirez tout cela et bien d'autres aspects encore dans cet ouvrage passionnant écrit par un scientifique unanimement reconnu pour être le plus grand spécialiste européen actuel du ginseng.
Ingénieur diplômé de l'École nationale d'agronomie de Toulouse, Serge Thivin contribua successivement à la promotion d'un produit de meunerie artisanale voué à la santé (une baguette bien connue) puis d'une gamme de compléments alimentaires. Il dirige aujourd'hui une société leader en Europe dans la commercialisation du ginseng, étant personnellement impliqué sur les lieux mêmes de sa culture, en Chine, dans l'amélioration de la qualité l'ayant conduit à obtenir le label de garantie biologique.
