Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 287 pages
Poids : 2055 g
Dimensions : 25cm X 33cm
ISBN : 978-2-36098-618-7
EAN : 9782360986187
Graines
tous les savoirs, toutes les histoires, tous les pouvoirs, tous les espoirs
Quatrième de couverture
À tous les curieux, les savants, les jardiniers, les historiens, les cuisiniers, les révoltés de la graine ce beau livre intemporel et foisonnant vous emmène dans le monde des graines sous tous leurs aspects et toutes leurs richesses.
Un livre à picorer, au fil de toutes ses histoires et de ses illustrations, en y puisant à pleines mains, comme dans un mélange à semer à la volée.
Tous les savoirs
Archéologie, conservation, dissémination, diversité, horticulture, génétique, germination, recherche...
Toutes les histoires
Agriculture, civilisations, commerce, conflits, création, cultures, explorations, faits divers...
Tous les pouvoirs
Alimentation, beauté, bienfaits, croyances, dangers, dégustation, santé, symbolique...
Tous les espoirs
Économie, engagement, débats, préservation, sauvegarde, sélection, spéculation...