Granités so fresh : 30 douceurs glacées salées et sucrées

Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 72 pages
Poids : 314 g
Dimensions : 20cm X 20cm
ISBN : 978-2-03-589924-8
EAN : 9782035899248

Granités so fresh

30 douceurs glacées salées et sucrées

De Sandra Schumann,

Chez Larousse

Collection(s) | Tendances gourmandes

Paru le 14/05/2014

Cartonné 72 pages

photographies de Amélie Roche

Tout public

Quatrième de couverture

Granités so fresh

30 douceurs glacées salées et sucrées

Envie de fraîcheur gourmande ? Succombez aux granités glacés ! Aux fruits ou aux légumes, au café ou au chocolat, ils apporteront une délicate note de douceur à vos entrées et vos desserts. À la petite cuillère ou à la paille, en version verrine ou cocktail, devenez un fondu de granités !

Des recettes savoureuses à croquer au quotidien

Biographie

Sandra Schumann a toujours été passionnée de cuisine. C'est donc tout naturellement qu'elle s'est orientée vers le métier d'auteur culinaire. Après avoir étudié la photographie et développé son goût pour le stylisme, elle partage aujourd'hui avec nous son amour des bonnes recettes et des belles images.

Venue à la photographie par des chemins détournés, après un long voyage en Chine en 1997, Amélie Roche joint aujourd'hui sa passion de l'image à celle de la cuisine. Elle crée des photos culinaires pour l'édition, la presse et l'industrie agro-alimentaire.