Guide complet de la culture des petits fruits rouges

Commente l'entretien des arbustes et des arbrisseaux, la taille, les soins phytosanitaires, les différentes variétés de fruits, leur exploitation, leur conservation et leur transformation, des recettes originales de confitures, tartes ou entremets, de sauces et de plats sucrés-salés mais aussi de liqueurs et d'alcools...