Rayon Technologies et industries de l'agroalimentaire

Format : Broché
Poids : 257 g
Dimensions : 15cm X 21cm
ISBN : 978-2-11-076980-0
EAN : 9782110769800

Guide de bonnes pratiques d'hygiène : charcuterie artisanale

Chez Les éditions des Journaux officiels

Collection(s) | Journal officiel de la République française

Paru le 01/10/2014

Broché