Collection(s) : Berry en poche
Paru le 01/10/2022 | Broché 149 pages
Tout public
photographies Yvan Bernaer
Pour certains, les champignons sont une énigme.
Mycologue passionné, Richard Bernaer les observe et les étudie depuis plus de quarante ans.
Avec ce Guide, il rassemble les champignons, comestibles et toxiques, que l'on trouve fréquemment dans le Berry.
Les 53 fiches d'identification proposées se composent d'une chronique scientifique et sensible du champignon, dans le lieu et l'actualité de sa poussée. Elles sont enrichies de photos prises dans l'intimité des sous-bois, de tableaux permettant la comparaison des espèces proches ou prêtant à confusion, pratiques pour les mycologues en herbe ! À cela s'accompagnent une réflexion inédite sur le toxique en mycologie et un résumé sur les intoxications et syndromes pour rester à l'affût.
Le désir de champignons, c'est aussi un désir de forêt pour contempler, cueillir ou flâner au fil de 10 balades et leur itinéraire.
Que vous soyez passionnés, gourmands, promeneurs ou tout simplement curieux, cet ouvrage est le parfait compagnon pour découvrir les richesses qui jalonnent les sols du Berry.
Richard Bernaer
Né en 1948, Richard Bernaer partage son enfance entre deux foyers de nature : la campagne - où l'entraînent chaque dimanche ses parents - et le Jardin des Plantes de Paris, haut lieu de l'Histoire naturelle, où il participe à la rédaction d'un petit journal naturaliste : L'abeille.
À l'adolescence, son goût pour la nature se double d'une passion pour la littérature et l'écriture. Il se consacre à la rédaction de notes, de carnets de voyage, de journaux intimes... en même temps que se développe son intérêt pour la botanique et la mycologie. Membre fondateur de l'Association mycologique de l'Indre, il écrit des chroniques hebdomadaires, intitulées Fonge et florule, pour l'» Écho du Berry ». En 2010, il signe Champignons et Plantes du Berry.
Yvan Bernaer
Yvan Bernaer est né en 1975. Arpenteur de paysages depuis le plus jeune âge, promeneur incurable, son amour de la nature l'amène à en devenir le portraitiste. À grande ou à petite échelle, il est tantôt chasseur de ses brumes, tantôt celui de ses rosées. À partir de septembre 2006, il met sa sensibilité picturale au service des chroniques Fonge et florule. Depuis septembre 2007, il collabore au magazine La Bouinotte dans la rubrique « Arrêt sur image ». Yvan Bernaer est également auteur dramatique et parolier du groupe « Les Renards chauves ». Il partage ici, les clichés sensibles de ses rencontres en forêt.
