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Guide du chocolat : et de ses à-côtés
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Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 192 pages
Poids : 400 g
Date de parution :
EAN : 9782209056149

Guide du chocolat

et de ses à-côtés

de

chez Scandéditions-Temps actuels

Collection(s) : Les Guides et leurs à-côtés

Paru le | Broché 192 pages

17.53 € Indisponible

Quatrième de couverture

Une large part est donnée à son histoire, à sa culture et à la formation des grands empires du cacao au XVIIIe et XIX siècles dans toute l'Europe

Du même auteur : Sylvie Girard-Lagorce

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