Rayon Diététique, régimes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 272 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 17cm X 24cm
EAN : 9782950927255
Quatrième de couverture
Une synthèse originale des plus récents travaux scientifiques effectués sur le vin. Avec une sélection de plus de 300 vignerons français et suisses commentés (dégustation et résultats d'analyses), de 1500 restaurants (commentaires incluant les spécialités du chef) et de cavistes adhérents de la FNCI.
