Herbes et plantes aromatiques

Des plus classiques aux moins connues, indispensables au jardin comme en cuisine, tout ce qu'il faut savoir sur les herbes et les plantes aromatiques pour bien les choisir, les cultiver, les récolter et les conserver.

Découvrez également tous les conseils pratiques pour créer et aménager votre jardin d'herbes, qu'il soit dans un carré, une bordure, une rocaille, en association avec d'autres plantes, ou encore en pot sur une terrasse ou un balcon.

Et retrouvez les 60 herbes et plantes aromatiques à connaître, illustrées et présentées par fiches décrivant leur mode de culture, leurs utilisations ainsi que les espèces et les variétés conseillées.