Rayon Technologies et industries de l'agroalimentaire
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 281 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 18cm X 26cm
EAN : 9782708990319
Histoire et avenir des vins en Languedoc
Chez
Privat SAS
Paru le 01/01/1985
Broché
281 pages
préface Jean-Claude Bousquet
Quatrième de couverture
Du 11e siècle av. J.-C. à nos jours, l'histoire du vignoble languedocien se vit et se lit comme une épopée. Au vif d'une actualité aux enjeux décisifs, l'auteur retrace cette histoire, présente les techniques et les perspectives d'avenir. Jusqu'au 30/06/85 : 198 F.
