Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 204 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 19cm X 24cm
EAN : 9782708915534
Histoire et recettes de la Provence et du comté de Nice
Chez
Privat SAS
Collection(s) |
Itinéraires gourmands
Paru le 01/01/1987
Relié
204 pages
Quatrième de couverture
Un tour d'horizon historique et ethnologique de la gastronomie provençale avec 100 recettes traditionnelles et de nouvelle cuisine que nous confient de grands chefs.
