Rayon Gastronomie
Histoires de goûts

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 192 pages
Poids : 110 g
Dimensions : 11cm X 18cm
ISBN : 978-2-266-31808-2
EAN : 9782266318082

Histoires de goûts

Chez Pocket

Collection(s) | Pocket
Paru le
Broché 192 pages
avec Elvire von Bardeleben
postface Elvire von Bardeleben
Tout public

Quatrième de couverture

Histoires de goûts

C'est à travers les goûts que Cyril Lignac retrace son parcours singulier, depuis son paisible Aveyron natal jusqu'à l'effervescence de la capitale. Certains renvoient à son enfance, au cadre familial sain et généreux qui l'a porté au fil des années, d'autres à son apprentissage auprès de chefs incontournables de la gastronomie française, ou encore à ses chocs culturels, à Marrakech ou à New York.

Le récit de ces expériences nous invite à une plongée dans son univers, riche et sensible. Un livre en forme d'ode à ce qu'il y a de plus universel : le goût.

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