Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 70 pages
Poids : 223 g
Dimensions : 16cm X 23cm
ISBN : 978-2-84221-577-4
EAN : 9782842215774

Houmous

De Clea,

Chez la Plage

Paru le 01/02/2018

Broché 70 pages

photographies Emilie Gaillet

Tout public

Quatrième de couverture

Houmous

Le houmous en voit de toutes les couleurs !

Clea le prépare avec de la betterave, des haricots rouges, des cacahuètes... elle le customise avec du granola, le cuisine en tarte, en burger...

Déjà accro au houmous ? Voici 30 recettes protéinées pour aller jusqu'au bout de votre addiction !

Depuis son premier succès Agar-Agar, secret minceur des Japonaises, Clea a publié une vingtaine de livres aux éditions La Plage. Plusieurs ont été traduits à l'étranger et sont disponibles en anglais, espagnol, allemand...
P'tit Chef bio a reçu le prix La Mazille jeunesse du Festival international du livre gourmand de Périgueux.

Biographie

Clea est l'une des blogueuses culinaires les plus connues en France : son blog de cuisine est parmi les plus consultés (cleacuisine.fr). Elle est diplômée en sciences sociales appliquées à l'alimentation.