Rayon Technologies et industries de l'agroalimentaire
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 152 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 14cm X 18cm
EAN : 9782703302100
Huiles végétales d'alimentation
propriétés diététiques et usages culinaires de tous les corps gras alimentaires
Chez
Dangles
Collection(s) |
Huile végétale
Paru le 01/01/1984
Broché
152 pages
