Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 112 pages
Poids : 180 g
Dimensions : 14cm X 24cm
EAN : 9782862662947
Huîtres, moules, bivalves et Cie
océanes digressions
Chez
Loubatières
Collection(s) |
Nourritures et Cie
Paru le 12/10/1998
Broché
112 pages
Quatrième de couverture
Souvenirs de naturalistes, d'historiens, de grands cuisiniers, d'ethnologues, agapes littéraires ou "vanités", ce livre renferme tout cela parce que tout est dans tout, et surtout dans la mer d'où viennent ces saveurs du... terroir.
