Rayon Cuisine et recettes
I love ma région : les meilleurs recettes & apéros de (toute) la France !

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 237 pages
Poids : 1100 g
Dimensions : 21cm X 29cm
ISBN : 978-2-317-00643-2
EAN : 9782317006432

I love ma région

les meilleurs recettes & apéros de (toute) la France !


Paru le
Broché 237 pages
photographies Aimery Chemin
Tout public

Quatrième de couverture

Découvrez les meilleures recettes de France !

Les Incontournables

Indispensables

Intemporelles

À avoir préparées et goûtées au moins une fois dans sa vie !

Un tour de France de nos spécialités, région par région, ponctué par les meilleurs apéros (à boire et à manger) !

Les points communs entre toutes ces recettes ? La convivialité, la générosité et l'authenticité !

Avec des anecdotes sur les spécialités et des variantes pour la petite touche actuelle.

Biographie

Chae Rin Vincent
Chae Rin Vincent est auteur et styliste culinaire. D'origine coréenne, de nationalité belge et française de coeur, elle développe sa curiosité et sa gourmandise au fil des recettes et des plats qu'elle crée pour l'édition (Mango, La Martinière, Hachette...), la presse (Le Parisien Magazine) et le secteur agroalimentaire. Elle est mère de trois enfants qui acceptent gaiement de goûter et d'évaluer ses recettes.

Aimery Chemin
Photographe indépendant spécialisé dans l'univers culinaire, Aimery Chemin vit à Paris et travaille notamment pour l'édition et la presse. Gourmand, il aime découvrir au cours de ses voyages personnels et professionnels la cuisine des régions qu'il visite, ainsi que les hommes et les femmes qui participent à la création de ces plats et à ce moment de convivialité qu'est le repas.

Avis des lecteurs

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