Rayon Agronomie et agriculture
Idées reçues et agriculture : parole à la science

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 220 pages
Poids : 364 g
Dimensions : 16cm X 24cm
ISBN : 978-2-35671-504-3
EAN : 9782356715043

Idées reçues et agriculture

parole à la science


Paru le
Broché 220 pages
préface de Gérard Tendron
co-auteurs André Fougeroux, Léon Guégen, Gil Kressmann et al.
Public motivé

Quatrième de couverture

L'heure est à l'inquiétude. Les questions concernant l'agriculture, notre alimentation ou l'environnement sont au centre du débat sociétal sur l'avenir que nous voulons construire.

Des idées reçues, des rumeurs anxiogènes circulent sur des sujets auxquels les connaissances scientifiques peuvent apporter une réponse. Biodiversité, abeilles, pesticides, alimentation bio, perturbateurs endocriniens, OGM : savons-nous faire la part du vrai et du faux ?

Plusieurs membres de l'Académie d'agriculture de France, spécialistes de ces questions, ont décidé de faire le point en énonçant des faits objectifs par rapport à toutes les idées fausses qui sont véhiculées sur ces sujets qui sont devenus sensibles. Aider nos concitoyens à y voir plus clair. Voilà notre but.

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