Rayon Histoire
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 160 pages
Poids : 400 g
ISBN : 978-2-413-04393-5
EAN : 9782413043935
Il était une fois la gastronomie
une histoire de l'art culinaire
Chez
Delcourt
A paraître le 30/10/2024
Cartonné
160 pages
dessin Bernard Deyriès
couleurs Degreff
Quatrième de couverture
L'histoire de la gastronomie est retracée au gré de l'évolution des pratiques culinaires depuis la préhistoire.
