Rayon Cuisine et recettes
Ille-et-Vilaine : 200 recettes paysannes

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 208 pages
Poids : 430 g
Dimensions : 15cm X 22cm
ISBN : 978-2-36694-016-9
EAN : 9782366940169

Ille-et-Vilaine

200 recettes paysannes


Collection(s) | Recettes paysannes
Paru le
Broché 208 pages

Quatrième de couverture

Des recettes traditionnelles, faciles à réaliser, issues du patrimoine gastronomique de ce département de la Bretagne et à base de produits locaux : huîtres de Cancale, pommes, cornichons de Brocéliande, fleurs de sureau, blosses, pommes de terre bleues, coquilles Saint-Jacques ou encore homards.

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