Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 60 pages
Poids : 357 g
Dimensions : 18cm X 21cm
ISBN : 978-2-263-06961-1
EAN : 9782263069611

Incroyables pâtes magiques

De Véronique Cauvin,

Chez Solar

Collection(s) | Les délices de Solar

Paru le 15/05/2015

Cartonné 60 pages

photographies Amélie Roche

stylisme Sandra Schumann

Tout public

Quatrième de couverture

Succombez à la nouvelle tendance des pâtes magiques : les «one pan pasta» ! Avec 1 seule préparation et 1 seule cuisson, réalisez de savoureux plats de pâtes, rapides et faciles à préparer.

Invitez ces délices gourmands à votre table en découvrant dans ce livre l'essentiel :

le matériel indispensable et tous les conseils et tours de main pour réussir vos one pan pasta ;
le grand classique expliqué pas à pas ;
des recettes inédites pour tous les goûts et toutes les occasions, des one pan pasta à la norma aux pâtes butternut, épinards et amaretti, en passant par les nouilles thaïes ou les pâtes aux deux saumons ;
et en bonus, une recette originale de notre invité prestige : Simone Zanoni, chef de cuisine du restaurant Gordon Ramsay au Trianon** à Versailles.

Biographie

Véronique Cauvin, auteur phare des éditions solar, cuisine depuis son plus jeune âge et se définit comme une autodidacte passionnée. Insatiable, curieuse, en recherche constante de nouvelles saveurs et de nouveaux produits, elle aime découvrir les savoir-faire et collectionner les recettes.