Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 159 pages
Poids : 622 g
Dimensions : 20cm X 24cm
ISBN : 978-2-01-713807-5
EAN : 9782017138075
Inde
70 recettes gourmandes et parfumées élaborées avec amour
Chez
Hachette Pratique
Paru le 03/02/2021
Cartonné
159 pages
photographies Puxan BC
stylisme Isabelle Guerre
Tout public
Quatrième de couverture
Inde
Du poulet tikka au riz au lait sucré à la cardamome, en passant par le caviar d'aubergines au gingembre, le daal de lentilles vertes aux épices, le traditionnel naan ou encore le riz au citron et le lassi sucré, découvrez 70 recettes indiennes traditionnelles où se mêlent culture et patrimoine gastronomique. Un véritable voyage culinaire au coeur de l'Inde !
