Rayon Gastronomie
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 235 pages
Poids : 403 g
Dimensions : 14cm X 18cm
ISBN : 978-2-84123-750-0
EAN : 9782841237500
J'aime New York
Chez
Ducasse Editions
Paru le 06/11/2014
Relié
235 pages
rédaction des textes Alex Vallis
traduction et adaptation Paul R. Evenson, Estérelle Payany
photographies Pierre Monetta
Tout public
Quatrième de couverture
Profondément attaché à la ville de New York, le chef français révèle dans ce carnet fermé par un élastique ses coups de coeur, ses envies gourmandes, ses meilleures adresses tout en racontant l'histoire de lieux chics ou typiques et ses rencontres avec des femmes ou des hommes de talent.
