Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 96 pages
Poids : 260 g
Dimensions : 18cm X 23cm
ISBN : 978-2-01-238107-0
EAN : 9782012381070
Plats du jour
15 techniques et 30 recettes
Chez
Hachette Pratique
Série |
Je cuisine en 15 leçons
Paru le 24/02/2010
Broché
96 pages
photographies Amélie Roche
stylisme Bérengère Abraham
illustrations Troll
Tout public
Quatrième de couverture
Lasagnes, soufflé au beaufort, terrine de saumon et brocoli, risotto aux cèpes, quiche tomates cerise et feta : retrouvez 30 recettes originales pour des plats du jour pleins de saveurs.
Appareil à quiche, pâte à beignets, sauce tomate, sauce Béchamel, purée de pommes de terre : 15 techniques de base décrites pas à pas et illustrées.
Des pages à remplir pour noter vos propres astuces, coller vos photos...
