Je m'initie à l'alimentation antidiabète : 120 recettes pour se régaler sans risque !

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 190 pages
Poids : 456 g
Dimensions : 17cm X 22cm
ISBN : 979-10-285-3189-8
EAN : 9791028531898

Je m'initie à l'alimentation antidiabète

120 recettes pour se régaler sans risque !

De Pierre Nys,

Chez Leduc.s éditions

Collection(s) | Guide visuel Santé

Paru le 21/08/2024

Broché 190 pages

Quatrième de couverture

Que manger quand on est diabétique ? De type 1 ou de type 2 ? Et prédiabétique ? Comment maîtriser sa glycémie pour éviter les problèmes ?

Ce guide entièrement illustré vous donne les clés de l'alimentation idéale :

L'index glycémique, le sucre, l'insuline et tout ce qu'il faut savoir pour bien manger quand on est diabétique.
Avocat, brocoli, céréales complètes, citron, curcuma, vinaigre... les 27 meilleurs aliments indispensables aux personnes diabétiques.
Salade de pois chiches, Bruschetta au thon, Spaghettis au pesto de roquette, Crème coco-cacao : 120 recettes pour se régaler au quotidien tout en prenant soin de sa glycémie.

Apprenez à composer vos assiettes IG bas

Biographie

Le D^r Pierre Nys est diabétologue, endocrinologue-nutritionniste, ex-attaché des Hôpitaux de Paris. Il est spécialiste de l'index Glycémique et auteur de nombreux best-sellers aux éditions Leduc dont Le régime Fodmaps en 50 clés, Mes petites recettes magiques antidiabète, Guide de poche de l'index glycémique.