Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 88 pages
Poids : 368 g
Dimensions : 20cm X 21cm
ISBN : 978-2-7540-0993-5
EAN : 9782754009935
Joyeuses verrines !
Quatrième de couverture
Joyeuses verrines !
L'esprit de la fête dans un mini-verre
La période des fêtes arrive ! Prenez un peu d'avance et enjolivez votre table grâce au plus élégant des accessoires : la verrine. Le mélange des saveurs, des textures et des couleurs invite au plaisir partagé. Prenez une flûte, mettez-y un soupçon d'excentricité et un peu de savoir-faire : c'est exquis, vos invités sont séduits...
52 recettes de fête, parfaites !
Salées et sucrées, des recettes pour toutes les grandes occasions : crème de citron et mini-brochette de dinde, haricots verts aux écrevisses et dés de magret fumé, tartare de cèpes et tuiles aux noix, concassée d'ananas sur mousse de chocolat blanc, soufflés glacés aux calissons... À votre table, cette année, on ne va pas s'ennuyer !
