Rayon Cuisine et recettes
Julie cuisine avec 3 fois rien

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 90 pages
Poids : 464 g
Dimensions : 20cm X 29cm
EAN : 9782226168825

Julie cuisine avec 3 fois rien


Collection(s) | Julie cuisine
Paru le
Broché 90 pages

Quatrième de couverture

« Julie cuisine avec 3 fois rien », c'est avant tout une nouvelle façon de cuisiner, ou l'art de réinventer les classiques, pour une cuisine créative, maligne et de qualité !

Comme dans son émission « Julie cuisine », Julie Andrieu propose des idées toutes simples pour épater vos proches au quotidien. Un livre plein d'astuces et d'images à croquer...

39 recettes originales pour prendre plaisir à inventer des plats sans aller faire son marché : risotto au champagne, soufflé d'après-dîner, parmentier de cabillaud aux olives, oeufs brouillés aux gésiers et aux champignons, sombre banane, crème brûlée aux figues...

« La modestie des moyens, qu'ils soient alimentaires ou techniques, a toujours été source de dépassement et de créativité. [...] Je prends un malin plaisir à cuisiner sans être allée faire les courses, conjuguant ce qu'il me reste dans mes placards, mon réfrigérateur et mon congélateur. »
Julie Andrieu

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