Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 248 pages
Poids : 1146 g
Dimensions : 22cm X 26cm
EAN : 9789490028053
Kitchenaid
le livre de cuisine
Quatrième de couverture
KitchenAid® a fait de son robot sur socle Artisan® l'appareil dont rêvent tous les passionnés de cuisine. Un appareil fiable et performant constituant une aide précieuse dans la préparation culinaire. Il est livré avec des accessoires standard - un fouet à fils, un crochet pétrisseur et un batteur plat.
Mais son moyeu unique, sur lequel viennent se fixer de nombreux autres accessoires, lui permet de se transformer en machine à pâtes, presse-agrumes, hachoir à viande, sorbetière, tranchoir-râpe ou même machine à farcir les saucisses.
L'ouvrage « KitchenAid® - Le livre de cuisine » compte 120 recettes internationales contemporaines, élaborées spécialement pour le robot sur socle Artisan®, prouvant ainsi que ce robot emblématique est tout aussi utile dans les cuisines d'aujourd'hui que lors de sa création il y a 90 ans. Innovantes et créatives, ces recettes séduiront tant les nouveaux passionnés que les inconditionnels du mythique robot Artisan® de KitchenAid®.
Les délicieuses recettes ont été conçues, approuvées et testées par Veerle de Pooter. Tony Le Duc s'est chargé des superbes photographies et Nej De Doncker a créé la mise en pages moderne.
« Véritable fantasme ménager, le robot « Artisan® » de KitchenAid® est plus qu'un mythe. Une icône du design fonctionnel... Utilisé et approuvé par des générations de « kitchen victims »
Adeline Suard, Marie Claire Maison