Rayon Politique et économie agricoles
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 192 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 16cm X 23cm
ISBN : 978-2-37263-212-6
EAN : 9782372632126
L'agriculture de demain en marche
comment sortir d'un modèle agroalimentaire à bout de souffle
Chez
Libre & Solidaire
A paraître le 15/10/2024
Broché
192 pages
Quatrième de couverture
Un éclairage sur les dérives de l'agriculture développée ces dernières années. Un autre modèle est ensuite décrit, respectueux de l'environnement, de la santé et de l'humain, et favorisant une transformation artisanale ainsi que des circuits de commercialisation locaux. Des pistes de soutien au développement de cette agriculture sont proposées.
