Rayon Economie mondiale
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 180 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 14cm X 22cm
EAN : 9782865372249
L'Alimentation en Afrique
manger ce qu'on peut produire
Chez
Karthala
Paru le 01/01/1989
Broché
180 pages
Quatrième de couverture
L'objectif de ce livre est de dépasser le caractère unilatéral des analyses générales et de prendre en compte dans l'étude des problèmes alimentaires d'un pays particulier, en l'occurence la Côte-d'Ivoire, toute la complexité des pratiques alimentaires et notamment des habitudes de consommation.
