Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 159 pages
Poids : 420 g
Dimensions : 20cm X 27cm
ISBN : 978-2-36572-073-1
EAN : 9782365720731
L'almanach gourmand 2013
Chez
Ed. CPE
Collection(s) |
Almanach des terroirs de France
Paru le 15/09/2012
Broché
159 pages
relecture Claudie Roueche
préface de Grégory Cuilleron
accords mets-vins de Philippe Faure-Brac
Tout public
Quatrième de couverture
Un almanach sur la gastronomie des terroirs de France avec une présentation des produits de saison, AOC et spécialités régionales. Il propose des histoires et légendes associées à ces spécialités, présente les confréries, manifestations, producteurs et artisans, gastronomes célèbres, marchés gourmands, etc.
