Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 167 pages
Poids : 1110 g
Dimensions : 22cm X 28cm
EAN : 9782226087928
L'Alsace des saveurs retrouvées
Chez
Albin Michel
Paru le 07/11/1996
Relié
167 pages
photographies André Martin
préface Jean-Luc Petitrenaud
Tout public
Quatrième de couverture
Antoine Westermann, star des fourneaux, trois étoiles au guide Michelin, propose 100 recettes de mets simples ou sophistiqués qu'il sert à sa table à Strasbourg.
