Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 46 pages
Poids : 320 g
Dimensions : 22cm X 22cm
ISBN : 978-2-35859-133-1
EAN : 9782358591331
L'Alsace du bout des doigts
Quatrième de couverture
À travers 19 recettes originales et savoureuses, redécouvrez les grands classiques alsaciens déclinés en mignardises. Pain hérisson, croissants à la choucroute, bredeles salés, craquez pour des recettes généreuses et festives à partager entre amis et à déguster du bout des doigts !
La cuisine et la pâtisserie étaient, sont et seront toujours là, quelles soient clans les grandes cuisines des grands restaurants ou tout simplement à la maison, grâce à la relève.
Christophe Felder
