Rayon Boissons
Fiche technique
Format : Cartonné
Nb de pages : 94 pages
Poids : 843 g
Dimensions : 29cm X 25cm
ISBN : 978-2-84398-439-6
EAN : 9782843984396
Quatrième de couverture
Un livre de photographies pour découvrir les grandes étapes de la fabrication du cidre, du verger à la dégustation. Il montre les traditions liées à cette activité en France, plus particulièrement dans les campagnes bretonne et normande, où cette production s'est généralisée à partir du XVIIe siècle avant de connaître son apogée au milieu du XXe siècle.
