Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : X-220 pages
Poids : 265 g
Dimensions : 13cm X 19cm
ISBN : 978-2-412-05520-5
EAN : 9782412055205

L'armagnac pour les nuls

De Chantal Armagnac,

Chez First Editions

Collection(s) | Pour les nuls, poche

Paru le 12/11/2020

Broché X-220 pages

Quatrième de couverture

L'Armagnac pour les nuls

Un livre à déguster à petites gorgées !

Découvrez avec les nuls tous les secrets de l'armagnac ! Depuis les toutes premières expérimentations de distillation jusqu'à la reconnaissance officielle de la plus vieille eau-de-vie du monde, partez pour un voyage dans le temps et dans l'espace, direction le coeur du Sud-Ouest de la France : la Gascogne !

Profitez des conseils de ce livre pour programmer vos visites en pays gascon, découvrir les alliances gastronomiques autour de l'armagnac et les meilleures recettes de cuisine à base d'armagnac. Savourez votre plaisir... avec modération, bien sûr !

Découvrez comment

Armagnac et histoire de France sont intimement mêlés
Il y a 700 ans, l'art de distiller s'introduit en Gascogne
L'armagnac devient une appellation d'origine contrôlée
La blanche se distingue de l'armagnac
...Et beaucoup d'autres choses encore !

Biographie

Originaire de Saint-Mont, au coeur de la Gascogne. Chantal Armagnac est, comme son nom l'indique (!), passionnée par l'eau-de-vie gasconne. Elle est l'auteur de plusieurs ouvrages sur le vin et anime des conférences partout en France.