Rayon Classe moyenne
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 290 pages
Poids : 520 g
Dimensions : 16cm X 24cm
EAN : 9782717811162
L'Artisanat français
du métier traditionnel au groupe social
Chez
Economica
Paru le 01/01/1986
Broché
290 pages
Quatrième de couverture
Le secteur des métiers emploie aujourd'hui près de 12 % de la population active. L'auteur, combinant les approches historique et socio-économique, analyse la structure polarisée de ce secteur et en cerne les valeurs dominantes.