Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 78 pages
Poids : 290 g
Dimensions : 18cm X 23cm
ISBN : 978-2-84221-794-5
EAN : 9782842217945

L'atelier des confiseries bio

De Linda Louis,

Chez la Plage

Paru le 27/01/2021

Broché 78 pages

Quatrième de couverture

L'atelier des confiseries bio

100 % bio, garantis sans additifs et sans conservateurs !

Des bonbons à fabriquer soi-même : guimauves en cube bien roses (celles qui finissent dans la cheminée), sucettes, nougats, chocolats (avec la cerise dedans), pastilles à la menthe ou à la propolis, caramels mous ou roudoudous. Les connaisseurs s'y retrouveront !

Biographie

Linda Louis prône une cuisine authentique et écocitoyenneté. Son intérêt pour les produits bio vient de ses parents végétariens qui, très tôt, l'ont sensibilisée aux plats faits maison et aux produits du terroir.
Habitant au coeur de la campagne berrichonne, elle est passionnée de plantes sauvages, qu'elle invite régulièrement dans ses recettes très nature. Autrice du blog www.cuisine-campagne.com et du compte Instagram lindalouisberry, cette mère de famille régale au quotidien sa petite tribu avec ses découvertes gourmandes et créatives.