Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 62 pages
Poids : 233 g
Dimensions : 14cm X 21cm
ISBN : 978-2-36842-111-6
EAN : 9782368421116
L'aubergine
recettes et variations gourmandes
Chez
Les Cuisinières
Paru le 11/03/2021
Relié
62 pages
photographies Emmanuel Auger
Tout public
Quatrième de couverture
Du potager au marché, l'aubergine se retrouve dans notre panier sous une multitude de formes et de couleurs. Ronde, allongée, violette, blanche ou encore tachetée, de nombreuses variétés sont à découvrir.
Dans ce carnet, vous trouverez une sélection savoureuse de recettes qui vous feront voyager à travers le monde. Du Vietnam à la Grèce mais aussi de l'entrée au dessert, l'aubergine n'a pas fini de vous surprendre.
