Rayon Animaux de la ferme
L'élevage des moutons

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 159 pages
Poids : 300 g
Dimensions : 15cm X 21cm
EAN : 9782732825748

L'élevage des moutons


Paru le
Broché 159 pages

Quatrième de couverture

Devenir berger n'est pas seulement le rêve de quelques romantiques inspirés par la vie pastorale. C'est une vocation bien légitime dans un pays qui recense près de dix millions d'ovins, exploités pour leur viande, leur lait et leur laine. Cette activité agricole demande d'utiliser des techniques basées sur la connaissance des besoins et du comportement des brebis.

Cet ouvrage a pour but de vous aider à débuter votre activité dans les meilleures conditions. L'auteur prodigue de nombreux conseils et détaille notamment :

  • les différentes races ovines, le choix des animaux, l'alimentation, la reproduction et son organisation, les maladies les plus courantes et leur prévention ;
  • le logement, le contrôle et l'hygiene des installations ;
  • la production de la viande et du lait, la récolte de la laine ;
  • la commercialisation des produits.
  • L'élevage ovin est en pleine mutation. Il a enregistré, ces dernières décennies, un grand développement technologique. Avec cet ouvrage illustré, les améliorations apportées dans les domaines de la génétique, de la conduite d'élevage, de la santé vétérinaire et de l'alimentation vous deviendront accessibles et vous aurez les moyens de faire de votre entreprise un secteur efficace et rentable.

    Biographie

    Gilbert Toussaint, docteur ès Sciences de gestion, ingénieur européen et économiste en économie agricole et agro-alimentaire, est actuellement expert FAO et représentant en France de l'International Goat Association. Il est également l'auteur, aux éditions De Vecchi, de deux ouvrages : L'Elevage des chévres : L'Elevage des chèvres et des moutons, en collaboration avec Pierre Pensuet.

    Avis des lecteurs

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