Rayon Agronomie et agriculture
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 539 pages
Poids : 1380 g
Dimensions : 20cm X 29cm
EAN : 9782844440662
L'élevage en France
10.000 ans d'histoire
Chez
Educagri
Paru le 21/03/2000
Relié
539 pages
avec la collaboration de Michel Méaille
Tout public
Quatrième de couverture
Une histoire de l'élevage depuis le néolithique mais aussi une histoire des représentations et du discours sur l'élevage. Prix de l'Agriculture de France 2000.