Né à Paris, Jean-Pierre Crespel a fait ses études supérieures à Paris x - Nanterre et Paris I - Panthéon Sorbonne - École Pratique des Hautes Études - 4e section. Il est titulaire des diplômes de l'enseignement supérieur de philosophie et d'esthétique - Histoire de l'Art, Trecento et Renaissance italienne (Dante et Giotto, Chapelle des Scrovegni, Padoue).
Son mémoire de maîtrise concerne le poète Joë Bousquet (Solitude et communication dans le poème). Il a commencé à écrire et à publier dès l'âge de seize ans, notamment dans les revues Encres vives, Dire, Impact 10 et Verticales 12 et dans un grand nombre d'anthologies françaises, suisses, roumaines et israéliennes.
En 1970, il participe à la création de la revue iconoclaste Périmètre avec Michel Eckhard aux Paragraphes littéraires de Paris, Éditions José - Millas Martin. Il crée également, en 1987, avec Michel Eckhard-Elial, la revue Levant, Cahiers annuels de l'Espace Méditerranéen consacrés au dialogue des cultures des trois rives de la « Mare Nostrum » et afin de faire connaître au public français les auteurs émergents du Proche et Moyen-Orient non traduits en langue française, dont des poètes, romanciers, nouvellistes, philosophes, conteurs, photographes, essayistes, artistes plasticiens français, israéliens, palestiniens, arméniens, espagnols, grecs, italiens, syriens, irakiens, libanais et portugais. À ce jour onze exemplaires ont été réalisés.