Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 300 pages
Poids : 901 g
Dimensions : 23cm X 32cm
EAN : 9782719106327
L'encyclopédie gourmande des Tropiques
5.000 saveurs exotiques
Chez
Créations du Pélican
Collection(s) |
Grandeur nature
Paru le 15/10/2002
Broché
300 pages
Quatrième de couverture
Propose un inventaire des ressources comestibles de la zone tropicale avec 5.000 fruits, légumes, céréales, chairs, poissons, épices, aromates, condiments et produits alimentaires, et plus de 800 recettes alliant toute cette diversité.
