Rayon Cuisine et recettes
L'essentiel de la cuisine laotienne : économique, facile, équilibrée

Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 69 pages
Poids : 365 g
Dimensions : 20cm X 20cm
ISBN : 978-2-87763-853-1
EAN : 9782877638531

L'essentiel de la cuisine laotienne

économique, facile, équilibrée


Collection(s) | L'essentiel de la cuisine
Paru le
Cartonné 69 pages
photographies Gilles Nourault, Christian Rivière
Tout public

Quatrième de couverture

L'essentiel de la cuisine laotienne économique, facile, équilibrée

De la salade de crevettes au flan à la noix de coco, 32 recettes traditionnelles parmi les plus connues

Lap ngoua, ork kathi kaï, nem thadeua...

Les principales recettes de la cuisine laotienne, réalisées de façon familiale, vous sont expliquées très simplement. Mangez sainement en vous laissant envoûter par cette cuisine unique, subtil carrefour entre les saveurs asiatiques !

Avis des lecteurs

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