Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 247 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 26cm X 34cm
EAN : 9782906595064
L'heptaméron des gourmets ou Les délices de la cuisine française
Chez
R. Lehoucq
Paru le 30/07/1995
Broché
247 pages
avant-propos Lucien Descaves, Henri de Régnier, Laurent Tailhade et al.
illustrations O.D.V. Guillonnet, Henri Varenne
Tout public
Quatrième de couverture
Par l'un des grands cuisiniers du début du siècle, 620 recettes, assemblées pour des festins imaginaires qui se déroulent en sept journées de Cocagne. De grands écrivains, dont Guillaume Apollinaire, ont préfacé chaque journée dans le cadre d'une narration fictive d'événements qui se déroulent dans cet utopique royaume.
