Rayon Cuisine et recettes
L'heptaméron des gourmets ou Les délices de la cuisine française

Fiche technique

Format : Broché
Nb de pages : 247 pages
Poids : 400 g
Dimensions : 26cm X 34cm
EAN : 9782906595064

L'heptaméron des gourmets ou Les délices de la cuisine française


Paru le
Broché 247 pages
avant-propos Lucien Descaves, Henri de Régnier, Laurent Tailhade et al.
illustrations O.D.V. Guillonnet, Henri Varenne
Tout public

Quatrième de couverture

Par l'un des grands cuisiniers du début du siècle, 620 recettes, assemblées pour des festins imaginaires qui se déroulent en sept journées de Cocagne. De grands écrivains, dont Guillaume Apollinaire, ont préfacé chaque journée dans le cadre d'une narration fictive d'événements qui se déroulent dans cet utopique royaume.

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Du même auteur : Edouard Nignon