Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 183 pages
Poids : 1649 g
Dimensions : 25cm X 31cm
EAN : 9782851088901
L'huile d'olive
Chez
Chêne
Paru le 25/10/1995
Relié
183 pages
photographies Jean-Marie del Moral
avec la collaboration de Catherine Bilimoff
Tout public
Quatrième de couverture
Nectar extraordinaire qui, comme les vins, possède ses crus, chaque terroir jouant un rôle fondamental pour son goût, l'huile d'olive est un réceptacle de parfums, la reine vierge de la cuisine. Avec 50 recettes aux saveurs ensoleillées.