Rayon Gastronomie
L'Huîtrière à Lille : 100 ans, 100 recettes

Fiche technique

Format : Cartonné
Nb de pages : 126 pages
Poids : 300 g
Dimensions : 24cm X 32cm
EAN : 9782909989075

L'Huîtrière à Lille

100 ans, 100 recettes


Paru le
Cartonné 126 pages

Quatrième de couverture

L'Huîtrière est le restaurant lillois le plus célèbre du Nord. Elle est à la fois un monument de l'art culinaire, un chef-d'oeuvre des arts décoratifs et une page d'histoire. De nombreuses photographies illustrent ses recettes d'hier et d'aujourd'hui.

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