Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 319 pages
Poids : 465 g
Dimensions : 14cm X 21cm
EAN : 9782226069757
Nord-Pas-de-Calais
les produits et les recettes de la région
Chez
Albin Michel
Paru le 27/05/1994
Relié
319 pages
Quatrième de couverture
74 produits traditionnels et de fabrication artisanale sont répertoriés et font l'objet d'une fiche rangée selon différentes catégories : bière, charcuterie, produits de la mer. Un guide d'adresses permet de se procurer ces produits.
