Rayon Cuisine et recettes
L'inventaire du patrimoine culinaire de la France. Vol. 11. Corse : produits du terroir et recettes traditionnelles

Fiche technique

Format : Relié
Nb de pages : 335 pages
Poids : 485 g
Dimensions : 14cm X 22cm
EAN : 9782226087850

Corse

produits du terroir et recettes traditionnelles


Paru le
Relié 335 pages

Quatrième de couverture

Un état des lieux des produits du terroir et des savoir-faire traditionnels. 47 recettes sont expliquées par Céline Vence.

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