Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Relié
Nb de pages : 62 pages
Poids : 227 g
Dimensions : 13cm X 21cm
ISBN : 978-2-36842-099-7
EAN : 9782368420997
L'oeuf
recettes & variations gourmandes
Chez
Les Cuisinières
Paru le 18/03/2020
Relié
62 pages
photographies Emmanuel Auger
Tout public
Quatrième de couverture
Le répertoire gastronomique de l'oeuf est vaste. Incontournable, il tient ici la vedette dans ce carnet manuscrit de recettes aussi savoureuses qu'innovantes.
Poché, au plat, en neige, frit, mariné, cocotte, nuage...
Explorez et revisitez les classiques tout en découvrant de nouvelles façons de sublimer cet ingrédient aussi bon marché que savoureux !
