Paru le 03/09/2009 | Broché 488 pages
traduit de l'anglais par (Etats-Unis) Morgane Saysana
La belle rouge
De La Nouvelle-Orléans, où triomphent leurs plats à base d'alcool, au Texas, où ils vont ouvrir un restaurant de viande, les péripéties épicées de Rickey et G-man, deux chefs qui attirent les ennuis aussi vite que les succès...
Poppy Z. Brite
Née en 1967 à La Nouvelle-Orléans, lauréate du prestigieux British Fantasy Award, Poppy Z. Brite a publié de nombreux romans et nouvelles. Au sommet de son art, elle poursuit ici une trilogie culinaire entamée avec Alcool (Au diable vauvert).